VACANTE

Encargados (as) del Área de Lavado (Steward) – Jornada por Horas

Encargado(a) de Área de Lavado (Steward)

Buscamos encargados del orden, limpieza y apoyo operativo en el área de cocina, garantizando condiciones óptimas de higiene y organización durante el servicio.

Requerimos personas responsables, respetuosas y comprometidas, que comprendan que su labor es fundamental para el buen funcionamiento del restaurante y para mantener los estándares de calidad e higiene que caracterizan a CHICONIK Restaurante.

El restaurante se ubica en Guanacaste, en la ciudad de Hojancha, aproximadamente a 40 minutos de Playa Sámara, en un pueblo tranquilo y estable.

Por tratarse de una jornada por horas, preferimos personas que residan en Hojancha o comunidades cercanas, con facilidad de traslado propio.

Requisitos de la vacante

1- Experiencia previa como lavaplatos, steward o en labores similares (deseable).
2- Conocimiento básico en buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
3- Carné vigente de manipulación de alimentos emitido por el Ministerio de Salud.
4- Disponibilidad para laborar por horas de jueves a domingo, según necesidad operativa.
5- Residir en Hojancha o zonas cercanas.
6- Presentar referencias laborales verificables.

Objetivo del puesto

Garantizar la limpieza, desinfección y organización eficiente de vajilla, utensilios y áreas de cocina durante la jornada asignada, asegurando el cumplimiento de las normas sanitarias y contribuyendo a una operación ágil y ordenada en CHICONIK Restaurante.

Tareas del puesto

1- Lavar y desinfectar vajilla, cubiertos, cristalería y utensilios de cocina.
2- Mantener limpia y organizada el área de lavado.
3- Apoyar en la limpieza de superficies y equipos de cocina cuando se requiera.
4- Clasificar adecuadamente los residuos y mantener el orden general del área.
5- Velar por el uso responsable de productos de limpieza y cuidado del equipo.

Beneficios que ofrece la empresa

1-Estabilidad laboral dentro de un proyecto gastronómico con propósito, enfocado en la calidad, el respeto y el crecimiento del equipo.

2-Salario competitivo, acorde con tu experiencia, desempeño y compromiso.

3-Alimentación durante la jornada laboral.

4-Ambiente laboral sano, respetuoso y humano, donde el trabajo en equipo, la pasión por la gastronomía y el servicio al cliente son prioridad.

5-Oportunidad de crecimiento interno para personas responsables y comprometidas.

6-Seguridad social (CCSS – INS) conforme a la legislación vigente.

7-Formar parte de un restaurante diferente, con identidad propia, que combina la esencia de la cocina mediterránea con un servicio cercano y profesional.